德国科隆国际食品及饮料展览会

德国科隆世界食品展览会（Anuga）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上最大的食品饮料展览会。

该展会每两年举办一次，每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会清晰的布局、产品类目，以及参展产品所具有的国际级水准，使得展会上大量的产品系列显得更加透明，保证了展会的高度影响力。并根据参观者搜寻和购买的习惯布置相关的产品分布，给参观者也减少很多的不便。

德国经济总量仅次于美国、日本，居世界第三位。根据德国联邦统计局公布的数据显示，受国内消费及投资增加、出口业繁荣等因素提振，德国经济仍保持稳定增长，全年GDP增长率为3%。德国有8,100万人口，是世界第三大市场。民以食为天，而且随着其经济和生活水平的不断提高，德国民众在食品及饮料方面的消费支出高达4,200欧元，而且对产品质量的要求也越来越高。

德国是世界经济发达的国家之一。据欧盟统计局统计，2018年，德国与中国双边货物进出口额1996.6亿美元，增长10.6%。其中，德国对中国出口1106.2亿美元，增长12.0%，占德国出口总额的7.1%，提高0.3个百分点；德国自中国进口890.3亿美元，增长8.8%，占德国进口总额的6.9%，降低0.1个百分点。据德国科隆食品展调查，2018年，德国与中国的贸易顺差为215.9亿美元，增长27.8%。值得注意的是，在同欧洲的各国中，中国和德国的双边进出口额总额较高。毫无疑问，这对于对方来说，彼此都是对方在欧洲的贸易合作伙伴。